マユリ～ナの暇つぶし

まめぞうさんと
高松市香川町にある ホテル「ザ・チェルシー」内のレストラン
「ザ・マディソン」でランチ

















スタイリッシュでオシャレな店内
(*´﹀`*)b♡














２人とも、シンプルランチ（1,200円税サ込）






●季節のサラダ







●本日のスープ



コンソメスープにふわふわ玉子




●パン or ライス



熱々サクサクで美味しい




パンに付けるオリーブオイルに塩、胡椒でスパイシーに♪








●今週の「お肉料理」or「お魚料理」


私は、仔牛のサルティンボッカ　ローマ風　サフランライス添え



仔牛肉とセージを生ハムで包み、フォンドヴォーとトマトフォンデュでいただきます。



サフランライスとお豆の色がきれい～春〜♪







まめぞうさんは、目板鰈フィレとフォアグラのポワロー包み



カレイとフォアグラをポワローで包み、白ワインソースとポワローのピュレでいただきます。





●今週のデザート

赤い実のグラタン　フランボワーズソース







熱々のデザート♪
スポンジ生地に数種類のベリー
ホイップしたソースを焼き上げたデザート






●コーヒー or 紅茶






ホテルランチはちょっぴりリッチな気分になれるのが好き♪
おいしかったです (๑^ ︶^๑)b




春限定ランチが出てました






■ランチ：平日のみ営業（火曜定休日）
　11：00～14：30（L.O.14:00）

■ディナー：毎日営業中（前日までの予約制）
　18：00～22：00（L.O.21:00）