レストラン香松
2017年12月04日
ヨシと、高松市福岡町にある
老舗フレンチレストランでディナー

レストラン 香松(かしょう)


ヨシが、先日のディナーで食べたステーキをもう一度食べたい、というので再訪しました


老舗の風格があるレストラン✧*。
落ち着いた大人の雰囲気


セッティングされた華やかな模様のサービスプレート♡
お箸があるから年配の人も安心


まずはドリンク

瓶ビール
瀬戸内レモンクーラー


ヨシは、ステーキコース(300g)
炙り真サバと旬野菜のマリネとともに

炙り加減が絶妙


パン

グラスワイン 赤

この日のワイン


じゃがいものスープ マッシュルームのピューレと


キノコを混ぜるとコクと香りがよくて美味しい


パンは何度でもお代わりできます


ワインお代わり


国産牛ステーキ

この日はメス牛♪(メスの方が美味しいそうです)

しかもこの分厚さ!!

前回、お肉が美味しすぎて足りなかったから(笑)
今回は倍量(300g)でお願いしました♪
「2種類のソースで食べたい」
という、ワガママな希望も快諾してくれて嬉しい~

(。´艸`。)


酸味とコクがあるソース&濃厚で野菜の旨味を感じるソース
どちらのソースも絶品


香松さんのステーキは
肉汁と旨味が口の中でジュワッと広がって美味

そして適度な歯ごたえがあってたまらない

(๑>∀<๑)
柿のシャーベット アーモンドブランマンジェとともに

香川県産の甘い柿のシャーベット

ほとんど砂糖を使ってないんだとか!

なめらかで上品な甘さ
下のプリンとの相性抜群

コーヒー

私は、フォアグラのせハンバーグコース+スープ
海老、帆立のマリネ
福井原産有機ベビーリーフのサラダ添え

このアヒージョ、オイルに魚介の旨味が溶け込んでて美味しい!

パン

前菜のアヒージョのオイルは残してくれました♪
パンにつけて食べると最高


じゃがいものポタージュスープ マッシュルームのピューレと

ジンジャーエール

フォアグラのせハンバーグ 黒トリュフソース

弾力があって肉汁がジュワッとあふれるハンバーグだけでも美味しいのに
上にトロットロのフォアグラが。。。


濃いめのソースも私好み

。:+((*’艸`★))+:。

さらにトリュフが相俟って、美味しいに決まってます~

柿のシャーベット アーモンドブランマンジェとともに

紅茶

接客がよくて美味しくて
この日も大満足ディナーでした

お腹いっぱい幸せ~

(*´Д`人).•*¨*•.♬

クリスマスディナー
23日(土)、25日(月)は、まだ少し空席があるそうです。
予約はお早めに~


忘新年会のお得なコース☆

前回食べたアニバーサリーコースディナー
気軽に食べられるランチもオススメ

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Posted by マユリ~ナ at 00:00
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